Technische kenmerken van de uitrusting en innovatief ontwerp:
-
Structurele optimalisatie
Optioneel differentieel systeem: het maakt gebruik van de aandrijving van een hydraulisch differentieel of een planetair tandwieldifferentieel om zich aan te passen aan caseïne-suspensies met verschillende viscositeiten (zoals zure caseïne pH4,6-scheidingsomstandigheden) -
Slijtvaste coatingtechnologie
Het spiraalbladoppervlak is bespoten met wolfraamcarbide (WC-12Co) of ingelegd met keramische hulzen, waardoor de slijtage met 70% wordt verminderd en de levensduur wordt verlengd tot meer dan 20.000 uur -
Intelligente controle
Adaptief aanpassingssysteem: Real-time monitoring van trommelkoppel, differentiële snelheid, voerconcentratie (15-25% droge stof) via PLC HMI, automatisch afgestemd op de ideale snelheid. -
In-line reiniging (CIP)
Uitgerust met een roterend spoelsysteem met meerdere spuitmonden, bedraagt het verwijderingspercentage van het resterende eiwit ≥99,9%, wat voldoet aan de GMP-reinigingsnormen -
Scheidingstechnologie bij lage temperatuur
Werk bij een lage temperatuur van 4-8℃ om thermische denaturatie van caseïne te voorkomen en de functionele eigenschappen (emulgeren, schuimen) te behouden. -
Meertraps scheidingsmodus
door de beeldverhouding (3:1 tot 5:1) aan te passen, wordt een driestapsproces van ruwe scheiding → verfijnde scheiding → uitdroging en droging bereikt
Huading caseïne-toepassingskarafcentrifuge speelt de volgende sleutelrollen in deze link:
-
Efficiënte scheiding van vaste stoffen en vloeistoffen
Scheid caseïnewrongel en wei snel van elkaar dankzij de hoge scheidingsfactor (≥3000 g), met een scheidingsefficiëntie van meer dan 95%, waardoor het eiwitverlies aanzienlijk wordt verminderd -
Nauwkeurige regeling van het melkvet
Controleer het watergehalte van de wrongel (meestal ≤ 55%) door middel van differentiële snelheidsregeling (5-25 tpm) om overmatige uitdroging te voorkomen, wat bevredigend is voor de denaturatie van caseïne -
Sanitaire veiligheidsgarantie
Het volledig gesloten ontwerp voldoet aan de FDA/CE-certificering voor levensmiddelen, en de trommel en spiraal zijn gemaakt van 316L roestvrij staal om besmetting met metaalionen te voorkomen
Parameters Technische indicatoren
| Verwerkingscapaciteit | 50-120 m³/h (caseïnesuspensie) |
| Scheidingsfactor | ≥3000 (tot 4200) |
| Stroomconfiguratie | Hoofdmotor 55-90 kW, hulpmotor 18-30 kW |
| Herstelpercentage vaste fase | ≥95% (deeltjesgrootte ≥ 1μm) |
| Vochtgehalte afvoeren | 52-58% (instelbaar) |
